Препарат содержащий несколько культур полезных микроорганизмов.
Их основу составляют молочнокислые бактерии, которые подавляют гнилостную микрофлору. 
В виде концентрата ЭМ-препарат не используется, т.к. микроорганизмы в нем находятся в«сонном состоянии». 
Для их «пробуждения» необходимы благоприятные условия, вода и питательная среда. 
Используя принятую технологию, из ЭМ-концентрата готовят ЭМ-препарат (ЭМ-1). 
Свойства удобрения "Байкал ЭМ-1": 
- восстановление плодородия почвы, улучшение ее структуры, и тем самым повышение уровня всхожести и урожайности; 
- обеспечение устойчивости растений к заморозкам и к засухе; 
- повышает устойчивость растений к болезням и вредителям; 
- преобразует органические отходы в эффективное удобрение в виде компоста; 
- ускоряет рост растений и созревание плодов; 
- способствует снижению содержания нитратов в овощах и фруктах, связывает соли тяжелых металлов;