По способу производства данного посадочного материала его относят к классу Элита (выращен из однозубок -  чесночины НЕ крупные). 
Григорий Комаров – сорт чеснока отечественной селекции. Он относится к озимым стрелкующимся сортам, высаживаемым поздней осенью. Этот чеснок обладает среднеострым вкусом. Григорий Комаров – сорт позднеспелый, его вегетация обычно длится около 120 дней с момента появления всходов. Чеснок высокоурожайный: масса головок в среднем составляет от 80 до 120 грамм, рекордные экземпляры – до 200 грамм. Дольки крупные: головка обычно делится на 6-7 зубков. Покровная чешуя – бело-розовая с явными синевато-фиолетовыми прожилками. Мякоть зубчиков светло-кремовая, практически белая. Ботва относительно высокая, до 1,2 м при стебле диаметром до 2 см. Характерная особенность сорта – его лёжкость и сохранность зимой: даже без особых мер хранения он не портится до 8 месяцев, поэтому пригоден для закладки на хранение. Также для сорта характерен пикантный вкус: по мнению многих пользователей, в этом плане сорт Григорий Комаров превосходит даже Добрыню, известного своим ярким ароматом и вкусом. Сорт селекционировался как устойчивый к грибковым заболеваниям, поэтому при посадке нет необходимости в дополнительной обработке фунгицидами.