Цветки кремово-белые, с розовой окантовкой лепестков. Толстые распускающиеся бутоны выглядят так, как будто их окунули в розовую краску, но затем цвет темнеет до малинового и распространяется по лепесткам по мере распускания цветка. Цветки обычно появляются по одному на длинных побегах, хорошо стоят в срезке. Никогда не раскрываются до конца. Princesse de Monaco очень зимостойкий и устойчивый к заболеваниям сорт. Куст крепкий, здоровый, прямостоячий, с темной блестящей листвой. Один из невысоких сортов, хорошо подходит для маленького сада.