Среднеранний сорт (150-160 дн. от всх. до сбора урожая). Розетка листьев прямостоячая, макушка хорошо облиственная. Черешки зеленые с несильной антоциановой пигментацией. Корнеплод крупный (средняя масса 250 г), округлый, сочный, на 3/4 погруженный в почву. Мякоть белого цвета, плотная, сочная. Используется в первых и вторых блюдах в свежем и термически обработанном виде. Очень полезен. Регулирует обмен веществ. Посев: выращивают через 70-80 дн. рассаду. Посев производят с середины февраля до первой декады марта, не заглубляя семена в почву, т.к. они прорастают на свету на 14-20-й день. Посевы закрывают пленкой или стеклом. Почва должна быть постоянно увлажненной. Рассаду высаживают в открытый грунт в середине мая. Уход: рыхление междурядий, прополки, поливы. Сбор урожая: По мере формирования корнеплодов.